Allemagne : des beignets « Berliner » rebaptisés « Ukrainer »

28 février 2022


Le célèbre beignet Allemand « Berliner » se met aux couleurs de l’Ukraine et devient le « Ukrainer » dans certaines boulangeries.

Sur les réseaux sociaux, des allemands partagent en ce moment des photos de la nouvelle version des célèbres Berliner. Pour soutenir le peuple Ukrainien face à l’armée Russe, des boulangers de la région de Stuttgart ont décidé de marquer le coup en rebaptisant les fameux beignets. Ce gâteau est maintenant recouvert d’une crème aux deux couleurs du drapeau Ukrainien.

Pour mémoire, la boule de Berlin (Berliner Pfannkuchen ou simplement Berliner en allemand) est un beignet d’origine austro-allemande préparé à partir de pâte levée frite dans de la graisse ou de l’huile, fourrée avant la cuisson à la marmelade, à la confiture ou à la crème.




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source : kultt.fr

agence de communication à Rennes

Allemagne : des beignets « Berliner » rebaptisés « Ukrainer »
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Agence LDP